2010年05月01日
*整いました@マーマレード^ω^
*昨夜より煮込み始めた
マーマレード。

既製品のジャムの空き瓶に(笑)
マーマレードといえば
ほんのり皮が残ってて
甘酸っぱい〜のを
妄想してました。
某お料理サイトの
人気メニューの作り手さんの
recipeを参考にしたのですが
その方は
「私は皮が厚めが好き」
とザックリな皮で
マーマレードを拵えてました。
もちろん私も
recipe通りザックリめに。
私のマーマレードは
出来上がりもさることながら
歯ごたえもザックリな
仕上がりに(汗汗)
……………悩んだ挙げ句

HPで
ペーストにしちゃいました!
これなら
十分ジャムとして
イケます◎
ミルクに試食させてみたら
「美味しいけど、ちょっと酸っぱい^ω^;」
そこが美味いのよ!!
なんてフォローしつつ
我が家のマーマレード作り
ようやく整いましたぁぁぁ〜
マーマレードと説きまして青春の恋と解きます。
その心は!!
どちらも甘酸っぱい。
お後がよろしいようで…………。
タグ :マーマレード作り
Posted by ミル姐。 at 22:37│Comments(2)
│*おうちごはん
この記事へのコメント
手づくりマーマレードだなんて贅沢です。(*^_^*)
そして・・
ミル姐。っちさん(笑) 座布団5枚!(^_-)-☆
そして・・
ミル姐。っちさん(笑) 座布団5枚!(^_-)-☆
Posted by olive
at 2010年05月02日 08:20

oliveさん☆
/
座布団五枚、山田君
持ってきて!!
\
マーマレード作りは、思ったよりうまくできませんでした^ω^;
/
座布団五枚、山田君
持ってきて!!
\
マーマレード作りは、思ったよりうまくできませんでした^ω^;
Posted by ミル姐。 at 2010年05月02日 13:59
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