2010年05月01日

*整いました@マーマレード^ω^





*昨夜より煮込み始めた
マーマレード。







既製品のジャムの空き瓶に(笑)


マーマレードといえば
ほんのり皮が残ってて
甘酸っぱい〜のを
妄想してました。

某お料理サイトの
人気メニューの作り手さんの
recipeを参考にしたのですが
その方は

「私は皮が厚めが好き」

とザックリな皮で
マーマレードを拵えてました。
もちろん私も
recipe通りザックリめに。



私のマーマレードは
出来上がりもさることながら
歯ごたえもザックリな
仕上がりに(汗汗)


……………悩んだ挙げ句







HPで
ペーストにしちゃいました!
これなら
十分ジャムとして
イケます◎


ミルクに試食させてみたら

「美味しいけど、ちょっと酸っぱい^ω^;」
そこが美味いのよ!!
なんてフォローしつつ
我が家のマーマレード作り
ようやく整いましたぁぁぁ〜






マーマレードと説きまして青春の恋と解きます。

その心は!!

どちらも甘酸っぱい。



お後がよろしいようで…………。


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Posted by ミル姐。 at 22:37│Comments(2)*おうちごはん
この記事へのコメント
手づくりマーマレードだなんて贅沢です。(*^_^*)

そして・・

ミル姐。っちさん(笑) 座布団5枚!(^_-)-☆
      
Posted by oliveolive at 2010年05月02日 08:20
oliveさん☆

座布団五枚、山田君
持ってきて!!


マーマレード作りは、思ったよりうまくできませんでした^ω^;
Posted by ミル姐。 at 2010年05月02日 13:59
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